Vårt goda bröd!

Då har det bakats bröd igen i det Karlqvistsa hemmet! Jag gjorde vårt favoritbröd med lite förändring. Någon förändring varje gång för att få variation.

Nu behöver jag inte längre gå på receptet utan nu kan jag måtten och vågar improvisera :)

Dagens ungefärliga recept:
50 g jäst
5 dl ljummen mjölk
0,5 dl krossade linfrö
0,75 dl hela solrosfrö
salt
2 dl havregryn
7-8 dl rågmjöl
5-6 dl vetemjöl

Den stora skillnaden var havregrynen. Vi gjorde också så att vi satte på grillfunktionen 2 min när brödet var färdigt så det fick en fin gyllenbrun yta!

Vi har såklart tjuvsmakat och det var mycket gott!!


Kommentarer

Kommentera inlägget här:

Namn:
Kom ihåg mig?

E-postadress: (publiceras ej)

URL/Bloggadress:

Kommentar:

Trackback
RSS 2.0